Blog

Omfamna alla mysiga höstvibbar med en hemlagad pumpa kryddlatte! Detta enkla recept smakar precis som originalet, men för en bråkdel av kostnaden.

Varför du kommer att älska denna pumpa latte

När jag först delade detta Pumpkin Spice Latte -recept tillbaka 2010 var priserna på Starbucks hälften så mycket som vad de är nu. Jag kan bara inte få mig att spendera den typen av pengar på en kopp kaffe, så jag gör det själv när jag får en sug efter en mysig varm drink.

• Du behöver inte lämna ditt hus för att njuta av en PSL! Njut av en mysig drink i ditt eget hem, fortfarande i dina pyjamas.
• Lätt att göra: Piska snabbt upp den här säsongsdrycken när längtan strejker! Gör bara espresso, värma mjölken och blanda allt i en mugg.
• Kostbegränsningar: Dess vegetarian, glutenfri, Viktklippsvänligoch vegan- och mjölkfri (Om du använder mejerifri mjölk och vispad grädde).
• Billigare än Starbucks Pumpkin Spice Latte: Att göra lattes hemma är mycket billigare än att köpa dem på Starbucks eller andra kaféer. Din plånbok kommer att tacka dig!

Om du gör detta friska recept för Pumpkin Spice Latte, skulle jag gärna se det. Tagga mig i dina foton eller videor på Instagram, Tiktokeller Facebook!

Vad du behöver

Pumpkinsmöret och pumpa pajkryddan gör att kaffet smakar som att falla i en kopp. Se receptkortet nedan för exakta mätningar.

• Fettfri mjölk: Detta håller din dryckens ljus men du kan också använda helmjölk. Använd mejerifri mandelmjölk, havremjölk eller kokosmjölk om du föredrar det.
• Pumpa smör: Jag älskar att göra ett parti pumpa smör varje höst. Den innehåller konserverad pumpapuré, äppelcider, brunt socker, vanilj, kanel och pumpa pajkryddor, och det finns så många användningsområden för det. Förutom att röra det i ditt kaffe är det fantastiskt på toast, gröt, smoothiesoch yoghurt. Du kan också köpa den här eller hos Trader Joe's.
• Socker: Justera enligt hur söt du vill att din latte ska vara.
• Vanile Extract: Förbättrar smaken och ger en subtil sötma.
• Pumpa Pie Spice: För alla dessa varma fallkryddor.
• Kaffe: Jag föredrar espresso, men alla starkt bryggda kaffe fungerar. Du kan också använda koffeinfritt.
• Garnering: För hela kaffesupplevelsen, toppa din PSL med fettfri vispning (som cool pisk eller truwhip) och pumpa pajkryddor.

Hur man gör en pumpa krydda latte

Att göra en hemlagad pumpa krydda latte är enkelt, och jag lovar att det extra arbetet är värt det. Receptkortet innehåller de kompletta instruktionerna.

1. Mjölkblandning: Simma mjölk, pumpa smör och socker i en liten kastrull på medelhög värme.
2. Vanilla och Pumpkin Pie Spice: Ta bort pannan från värmen och rör om i vanilj- och pumpa -pajkryddan med en nedsänkningsmixer eller visp.
3. Tjäna: Häll mjölkblandningen i 2 muggar och tillsätt hälften av espresso till varje. Topp med vispad grädde och en streck pumpa pajkryddor.

Denna tranbärsmule mocktail är en alkoholfri version av den klassiska Moskva-mulen med tranbärssaft, ingefäraöl och limesaft. Perfekt för helgdag!

Tranbär mule mulltail

Denna icke-alkoholiska version av den klassiska Moskva-mulen har samma signatur smaker av ingefära och lime, med en säsongsbetonad twist: tranbär! Det är vackert festligt, med en djup röd nyans som ser fantastisk garnerad med en kvist rosmarin eller en skiva kalk. Det är lätt att tillverka, härligt fizzy och laddad med smak-vilket gör det till en publik-behagare vid varje samling. Fler mocktails du kommer att älska, Jungfru mojito, Nollsäkert jalapeño paloma och Virgin Bloody Mary.

Varför detta fungerar

Jag gillar att ta en paus från alkoholist ibland. Det kan vara svårt att hitta icke -alkoholiska cocktails som har komplexa smaker och känner mig sofistikerade, varför jag älskar att komma med mocktails. Ingefäraöl har ingen alkohol men det har en fantastisk zing som jag älskar i en mocktail.

• Lätt: Med endast tre ingredienser plus is kommer denna mocktail att vara klar på några minuter.
• Uppfriskande och balanserad: Limejuice och tranbär ger denna fizzy mocktail citrusig ljusstyrka och färg, och ingefära ger lite krydda för en uppfriskande dryck.
• Gyckel: Bara för att du inte dricker alkohol betyder det inte att du inte borde ha något spännande att dricka.

Om du gör detta enkla cranberry mule mocktail recept, skulle jag gärna se det. Tagga mig i dina foton eller videor på Instagram, Tiktokeller Facebook!

Cranberry Mule mocktail ingredienser

Här är vad du behöver för att göra denna semestermocktail, se exakta mätningar i receptkortet nedan:

• Juice: Cranberry Juice (100% juice, osötad föredragen)
• Ingefäraöl: Jag älskar Fever Tree uppfriskande lätt, det smakar bra och har mindre kalorier
• Nypressad limesaft
• Isbitar
• Garneringar: Färska rosmarin kvistar, limeskivor och/eller färska tranbär

Hur man gör en Cranberry Mule Holiday Mocktail

Här är steg-för-steg-anvisningar för att göra denna semester mocktail, Se utskrivbar version i receptkortet nedan:

1. Förbered ditt glas: Fyll en kopparmugg eller ditt favoritfestglas med is. Kopparmugg är inte bara traditionell; Det hjälper också till att hålla din dryck iskall.
2. Tillägga Tranbärssaft, ingefäraöl och nypressad limesaft. Rör försiktigt för att blanda smakerna.
3. Garnering: Tillsätt en kvist av rosmarin för en festlig touch, en skiva kalk för en färgpopp och några tranbär för att lägga till efterbehandling.

Variationer

• Bli kreativ med garneringar: Sugade tranbär, kanelpinnar eller till och med en vridning av orange skal kan höja presentationen och smaken.
• Gör det till en cocktail: Om du vill lägga till alkohol, tillsätt 1 1/2 uns vodka.

När man ska servera denna mocktail

Denna tranbärsmule är en mångsidig dryck som passar rätt in i någon semesterfirande. Servera det på:

• Jul Partier: Dess festliga röda färg och säsongsmässiga smaker gör det till en framstående.
• nyårsafton Samlingar: Rostat bröd till det nya året med ett fizzy, alkoholfritt alternativ.
• Semester Brunchs: Para den med din favorithögfrukost eller brunch spridning för ett uppfriskande komplement.

Fler mocktails du kommer att älska

Från brunch Till kvällens rostat bröd är denna alkoholfria franska 75-mocktail AA Crowd-Pleaser för alla tillfällen. Perfekt för torr januari!

Franska 75 mocktail

Franska 75 är symbolen för elegans – ett glittrande cocktail Det utstrålar sofistikering. Men vem säger att du behöver alkohol för att njuta av denna bubblande dryck? Med några enkla byten kan du skapa en fransk 75 -mocktail som är lika uppfriskande och chic som originalet. Perfekt för speciella tillfällen som brunchbaby duschar, eller semestermötendetta håntail ger fizz och stil utan spriten.

Den torra utmaningen

Detta gästpost är skriven av Hilary Sheinbaum, författare till Den torra utmaningen och hennes senaste Går torr: en arbetsbok.

Hilary skickade mig sina böcker för några år sedan och jag älskar att använda dem som en resurs när jag vill göra en torr utmaning. Att ta en paus från att dricka (även för bara en månad!) Har extrema fördelar och kan vara oerhört livsförändrade. Från att gå ner i vikt, till att spara pengar, till att sova bättre på natten, är den allmänna hälsan och mentala vinster att bli torrt i en månad oändliga. H0pe du tycker om hennes mocktail och köper hennes bok om det låter som något som hjälper dig!

Det började med en satsning

Hej, jag är Hilary Sheinbaum, jag började delta i torr januari 2017. Sanningen sägs, det inspirerades av en dum satsning som jag gjorde med en killevän på nyårsafton. Förutsättningen? Båda av oss skulle försöka torrt Jan – inget vin, öl, sprit, cocktails, skott eller något annat med ABV – i 31 dagar. Personen som smuttade på något alkoholist i den tidsramen skulle förlora och därför måste köpa vinnarmiddagen var som helst i New York City. Inget restaurang- eller dollarbelopp var utanför bordet. Om vi ​​båda förlorade, ingen snygg middag. Om vi ​​båda vann: vi skulle dela räkningen. (Nämnde jag att jag är en journalist och min takt vid den tiden var sprit? Min vän trodde att han var en sko-in för en vinst!)

I slutändan slutade jag med att vinna satsningen (och en gratis middag, med tillstånd av min vän Al) men på lång sikt: Jag fick så mycket mer än en måltid. På bara 31 dagar lärde jag mig hur alkohol påverkade min sömn, humör och ångest negativt. Så corny som det låter: Det förändrade hur jag dricker … och min karriär, bland annat.

Jag kan inte säga att det fastnade längre än 31 dagar det * första * året … men nu torr januari har blivit en tradition som jag ser fram emot i början av varje kalenderår. Jag dricker mycket mindre än jag brukade utanför januari, och ofta utökar jag mina torrperioder till februari, mars och därefter. Sober October är en månad som jag verkligen tycker om.

Min årslånga resa inspirerade min första bok Den torra utmaningen Och min senaste Går torr: en arbetsboksom har 70 instruktioner, övningar och aktiviteter för att uppmuntra reflektion och tjäna som en bedömningsfri guide. Interaktiva sidor ger insikter och erbjuder stöd för läsare som inleder sina personliga torra resor.

Hur man kommer igång torrt

Oavsett om du vill göra för en full torr Jan eller en fuktig, föreslår jag starkt att du försöker icke -alkoholhaltiga viner, öl och sprit och NA -cocktails (alias mocktails) längs vägen. För att komma igång på din resa finns det en webbplats som heter Betterrhodes.com Det har massor av NA -alternativ att prova, och till och med en app som heter Betterwithout som kan hjälpa dig att hitta restauranger och barer som har NA -menyer när du är ute och går. Det finns också steg-för-steg-appar som Reframe, som har hjälpt hundratusentals människor att minska deras alkoholkonsumtion och erbjuder stöd.

Slutligen är det viktigt att notera att torr januari och torrmånadens utmaningar inte är återhämtningsprogram eller för personer som söker återhämtningsalternativ. Om du verkligen kämpar för att ge upp alkohol, vänligen prata med en läkare.

Med allt detta sagt: På hälen på ERAS -turnén slutar (ja, jag är så ledsen över det!), My favoritmocktail är det jag kallar en fransk '89 (en snurr på den franska75 som också ger ett nick till Taylor Swifts födelseår, sedan hon krossade det senaste året och sa till Time Magazine att hon inte drack på turnén!)

Ingredienser för detta franska 75 mocktail -recept

Här är vad du behöver för att göra detta! Se exakta mätningar i receptkortet nedan.

Hur man gör en fransk 75 mocktail

1. Bygg drycken genom att tillsätta den icke-alkoholiska gin, citronsaft och enkel sirap i ett glas eller cocktailskakare och skaka eller rör om.
2. Häll i en champagneflöjt. Tillsätt det mousserande vinet.
3. Garnera med en citronskal. Njuta!

Fler mocktails du kommer att älska:

Gjord med mayo, dijon senap och paprika, dessa Klassiska deviled ägg är en enkel och smakfull sidorätt eller aptitretare. De är perfekta för semester som påsk, sommarsamlingar och packade luncher, och de kan också lagra bra!

Klassiska deviled ägg

Deviled ägg är perfekta om du letar efter en billig, lågkolhydrat aptitretare eller mellanmål, särskilt om du behöver något ketovänligt. De är perfekta för att packa i luncher för att lägga till lite extra protein och de är väldigt smakfulla än bara ett hårtkokt ägg.

För att inte nämna, de är oerhört enkla att göra och du kan definitivt göra dem i förväg!

Detta Klassiskt Deviled Egg Recept är en av mina favoriter, men om du vill prova några med en twist kan du också gilla dessa Instant Pot Deviled Eggssom är något annorlunda, Deviled Guacamole Eggsoch Deviled Tuna Eggs.

Varför du kommer att älska detta Deviled Eggs -recept

• Endast 3 huvudingredienser. Ägg, mayo och senap är de viktigaste ingredienserna i detta recept. Några grundläggande kryddor ger mer smak.
• Anpassningsbar. Det finns också oändliga sätt att anpassa dina deviled ägg. Jag inkluderade en lista med olika alternativ nedan, från att göra dem kryddig till att tillsätta bacon.
• Lätt att göra. Allt du behöver göra är att koka äggen, mosa äggulorna med de andra ingredienserna och rör fyllningen i äggviterna. Den svåraste delen är att helt enkelt vänta på att äggen ska svalna!

Receptingredienser

Detta enkla devilerade äggrecept kräver bara tre ingredienser plus dina föredragna kryddor. Se receptkortet nedan för mätningar.

• Ägg: Du kan förbereda dina hårtkokta ägg på spisi Inställningskrukaeller i luftbrusch.
• Mayo: Använd två matskedar ljus, regelbunden eller hel30-godkänd majonnäs.
• Dijon: Dijon Mustard lägger till en liten tang till blandningen.
• Kryddor: Paprika, salt och peppar. Du kan också ersätta chilipulver för paprika.
• Örter: Topp med hackad färsk gräslök.

Variationsidéer

Det finns så många olika sätt att anpassa fyllningen för dessa devilerade ägg. Här är några idéer:

• Mayo: Ersätt grekisk yoghurt för majonnäs.
• Ättiksgurka: För extra smak, lägg till din favorit söta pickle -relish, hackade dill pickles eller pickle juice till äggulans fyllning.
• Vinäger: Rör i lite rött vinäger för lite surhet.
• Bacon: Fyll dem med hackad bacon innan du äter.
• Färska örter: Byt gräslök för färsk dill, persilja eller finhackade scallions.
• Gör det kryddig: Tillsätt pepparrot, varm sås, cayennepeppar eller jalapeño.

Hur man gör deviled ägg

Att göra dessa deviled ägg är snabbt och enkelt-särskilt om du gör de hårtkokta äggen i förväg. Rulla ner till receptkortet nedan för mer detaljerade instruktioner.

• Gör de hårtkokta äggen. Du kan göra detta i Inställningskruka, luftbruscheller på spis. Låt svalna sedan skala och skär i halva längden. Placera äggulorna i en skål.
• Gör äggulan. Kombinera äggulorna, mayo, senap, salt och peppar.
• Rör fyllningen. Överför äggulan till en rörpåse och rör den i äggviterna. En stjärntippet rörtips (Affiliate Link) ger dig de vackraste äggen, men om du inte har ett kan du använda en zip-låst väska med slutet av. Placera på en serveringsfat, toppa med hackad gräslök och strö paprika.

Hur kokar du ägg så att de skalar lätt?

Att skala de hårtkokta äggen kan vara den svåraste delen av detta recept! Här är några tips som hjälper till att göra det enklare:

• Snabbt resultat med Instant Pot: Jag tror att det enklaste sättet att skala ägg är att göra dem i tryckkokare – De dyker bokstavligen ut ur sina skal. Kolla in min Instant Pot Hard Cook Eggs Recept För att ta reda på hur man gör det.
• Se till att dina ägg inte är för färska: Ägg är lättare att skala när de är minst 10 dagar gamla. Detta är särskilt viktigt när du använder spisetop.
• När man ska skala: För bästa resultat, när äggen är kokta, överför dem till en medium skål med is och skala dina ägg direkt efter att de är tillräckligt coola för att hantera. Helt kylda ägg kommer inte att skala bra.
• Make-adahad hårtkokta ägg: Du kan skala dina ägg i förväg och förvara dem i kylen i upp till sju dagar.

Hur långt i förväg kan du göra deviled ägg?

Detta enkla devilerade äggrecept är perfekt för måltidsförberedelser och gör för fester eftersom du kan göra något av arbetet i förväg. Du kan koka äggen upp till två dagar tidigt och hålla de vita och äggulan fyllning separata. Wrap the Egg White Halves tätt med plastfolie och lägg äggulblandningen i en återförslutbar plastpåse.

Om du serverar dem på en fest, lämna dem inte vid rumstemperatur i mer än två timmar, eller så måste du kasta ut dem. Rester Deviled ägg varar upp till fyra dagar kylda.

Fler äggrecept du kanske gillar

Dessa snabba och enkla, högprotein piskade kesoskålar, toppade med frukt och mandlar, är perfekta för frukost eller som en mellanmål.

Vispad keso

Jag älskar det här enkla vispet Cottage Cheese Bowls -receptet, ett läckert sätt att få 32 gram protein på din dag. De är så enkla att tillverka och kräver ingen matlagning. Du kan toppa dem med vilken frukt du gillar. Jag använde bananer och bär här, men persikor och ananas skulle också vara läckra. För mer keso receptprova dessa Salt Cottage Cheese Bowls, Berry Cottage Cheese Breakfast Bowlsoch Peach Pie Cottage Cheese Bowls.

Varför du kommer att älska detta vispade Cottage Cheese Bowl -recept

Inte alla är en keso -fläkt på grund av strukturen. Om det är du, kommer du att älska dessa piskade kesoskålar! Blandning av keso tar den från klumpig till slät på under en minut.

• Hälsosam frukost med hög protein: En skål har 32,5 gram protein, vilket gör det till det perfekta sättet att börja dagen. Dessutom är de låg i kalorier.
• Lätt: Ja, du måste dra ut mixern, men efter det är allt du gör toppen av keso med vilken frukt och nötter du har. Och om dina morgnar vanligtvis rusas kan du till och med att förbereda dem så att du har det
  Frukost redo att gå.
• Kostbegränsningar: De är högprotein, vegetarian, glutenfrioch Viktklippsvänlig.

Om du gör dessa enkla kesoskålar skulle jag gärna se dem. Tagga mig på dina foton på Instagram eller Facebook!

Cottage Cheese Bowls ingredienser

Här är allt du behöver för att göra detta hälsosamma vispat recept för keso. De exakta mätningarna finns i receptkortet nedan.

• Keso: Även om vissa märken säljer piskad keso i containrar föredrar jag mycket smaken av Bra kulturså jag piskar det själv.
• Vanilj: Använd vanilj extra eller vaniljbönpasta för en sötare smak. Om du använder en vaniljböna, skär den i hälften och skrapa frön med en sked.
• Sötningsmedel: Alla slag kommer att fungera -granulerat socker, honung eller lönnsirap. För ett sockerfritt, nollkalorialternativ, använd munkfrukt.
• Frukt: Jag använde skivade bananer och blandade bär (blåbär, hallon och jordgubbar).
• Nötter: Tillsätt skivade mandlar för lite crunch och extra protein.

Hur man gör piskade kesoskålar

Gör frukost på bara två enkla steg! För de kompletta instruktionerna, se receptkortet nedan.

1. Piska keso: Blanda keso, vanilj och sötningsmedel på medelhög i en mixer tills den är jämn.
2. Gör kesoskålarna: Häll piskad keso i 2 skålar och toppa med färsk frukt och mandlar.

Variationer

• Vad kan jag använda istället för piskad keso? Om du inte älskar keso, ersätt grekisk yoghurt. Du kan hoppa över Blender -steget, och om du använder vaniljyoghurt, utelämna sötningsmedel och vanilj.
• Frukt: Använd vilken frukt som finns i säsongen, som persikor, fikon, ananas, mango eller granatäpplefrön.
• Nötter: Byt mandlar för valnötter eller pekannötter.
• Frön: För mer protein och fiber, topp med lin, chia eller hampfrön.

Hur man ska förbereda kesoskålar

1. Piska stugosten dagen innan och överför den till 2 lufttäta containrar.
2. Toppa var och en med frukt och nötter. Om du använder bananer eller äpplen, vänta med att klippa dem rätt innan de äter så att de inte bruna.
3. På morgonen, rör om för att kombinera och njuta!

Den piskade keso kommer att pågå i fem dagar, så att du kan fördubbla receptet till frukost hela veckan.

Vispiga vanliga frågor

Fler Cottage Cheese Breakfast -recept du kommer att älska

Dessa snabba och enkla, högprotein piskade kesoskålar, toppade med frukt och mandlar, är perfekta för frukost eller som en mellanmål.

Vispad keso

Jag älskar det här enkla vispet Cottage Cheese Bowls -receptet, ett läckert sätt att få 32 gram protein på din dag. De är så enkla att tillverka och kräver ingen matlagning. Du kan toppa dem med vilken frukt du gillar. Jag använde bananer och bär här, men persikor och ananas skulle också vara läckra. För mer keso receptprova dessa Salt Cottage Cheese Bowls, Berry Cottage Cheese Breakfast Bowlsoch Peach Pie Cottage Cheese Bowls.

Varför du kommer att älska detta vispade Cottage Cheese Bowl -recept

Inte alla är en keso -fläkt på grund av strukturen. Om det är du, kommer du att älska dessa piskade kesoskålar! Blandning av keso tar den från klumpig till slät på under en minut.

• Hälsosam frukost med hög protein: En skål har 32,5 gram protein, vilket gör det till det perfekta sättet att börja dagen. Dessutom är de låg i kalorier.
• Lätt: Ja, du måste dra ut mixern, men efter det är allt du gör toppen av keso med vilken frukt och nötter du har. Och om dina morgnar vanligtvis rusas kan du till och med att förbereda dem så att du har det
  Frukost redo att gå.
• Kostbegränsningar: De är högprotein, vegetarian, glutenfrioch Viktklippsvänlig.

Om du gör dessa enkla kesoskålar skulle jag gärna se dem. Tagga mig på dina foton på Instagram eller Facebook!

Cottage Cheese Bowls ingredienser

Här är allt du behöver för att göra detta hälsosamma vispat recept för keso. De exakta mätningarna finns i receptkortet nedan.

• Keso: Även om vissa märken säljer piskad keso i containrar föredrar jag mycket smaken av Bra kulturså jag piskar det själv.
• Vanilj: Använd vanilj extra eller vaniljbönpasta för en sötare smak. Om du använder en vaniljböna, skär den i hälften och skrapa frön med en sked.
• Sötningsmedel: Alla slag kommer att fungera -granulerat socker, honung eller lönnsirap. För ett sockerfritt, nollkalorialternativ, använd munkfrukt.
• Frukt: Jag använde skivade bananer och blandade bär (blåbär, hallon och jordgubbar).
• Nötter: Tillsätt skivade mandlar för lite crunch och extra protein.

Hur man gör piskade kesoskålar

Gör frukost på bara två enkla steg! För de kompletta instruktionerna, se receptkortet nedan.

1. Piska keso: Blanda keso, vanilj och sötningsmedel på medelhög i en mixer tills den är jämn.
2. Gör kesoskålarna: Häll piskad keso i 2 skålar och toppa med färsk frukt och mandlar.

Variationer

• Vad kan jag använda istället för piskad keso? Om du inte älskar keso, ersätt grekisk yoghurt. Du kan hoppa över Blender -steget, och om du använder vaniljyoghurt, utelämna sötningsmedel och vanilj.
• Frukt: Använd vilken frukt som finns i säsongen, som persikor, fikon, ananas, mango eller granatäpplefrön.
• Nötter: Byt mandlar för valnötter eller pekannötter.
• Frön: För mer protein och fiber, topp med lin, chia eller hampfrön.

Hur man ska förbereda kesoskålar

1. Piska stugosten dagen innan och överför den till 2 lufttäta containrar.
2. Toppa var och en med frukt och nötter. Om du använder bananer eller äpplen, vänta med att klippa dem rätt innan de äter så att de inte bruna.
3. På morgonen, rör om för att kombinera och njuta!

Den piskade keso kommer att pågå i fem dagar, så att du kan fördubbla receptet till frukost hela veckan.

Vispiga vanliga frågor

Fler Cottage Cheese Breakfast -recept du kommer att älska

Dessa snabba och enkla, högprotein piskade kesoskålar, toppade med frukt och mandlar, är perfekta för frukost eller som en mellanmål.

Vispad keso

Jag älskar det här enkla vispet Cottage Cheese Bowls -receptet, ett läckert sätt att få 32 gram protein på din dag. De är så enkla att tillverka och kräver ingen matlagning. Du kan toppa dem med vilken frukt du gillar. Jag använde bananer och bär här, men persikor och ananas skulle också vara läckra. För mer keso receptprova dessa Salt Cottage Cheese Bowls, Berry Cottage Cheese Breakfast Bowlsoch Peach Pie Cottage Cheese Bowls.

Varför du kommer att älska detta vispade Cottage Cheese Bowl -recept

Inte alla är en keso -fläkt på grund av strukturen. Om det är du, kommer du att älska dessa piskade kesoskålar! Blandning av keso tar den från klumpig till slät på under en minut.

• Hälsosam frukost med hög protein: En skål har 32,5 gram protein, vilket gör det till det perfekta sättet att börja dagen. Dessutom är de låg i kalorier.
• Lätt: Ja, du måste dra ut mixern, men efter det är allt du gör toppen av keso med vilken frukt och nötter du har. Och om dina morgnar vanligtvis rusas kan du till och med att förbereda dem så att du har det
  Frukost redo att gå.
• Kostbegränsningar: De är högprotein, vegetarian, glutenfrioch Viktklippsvänlig.

Om du gör dessa enkla kesoskålar skulle jag gärna se dem. Tagga mig på dina foton på Instagram eller Facebook!

Cottage Cheese Bowls ingredienser

Här är allt du behöver för att göra detta hälsosamma vispat recept för keso. De exakta mätningarna finns i receptkortet nedan.

• Keso: Även om vissa märken säljer piskad keso i containrar föredrar jag mycket smaken av Bra kulturså jag piskar det själv.
• Vanilj: Använd vanilj extra eller vaniljbönpasta för en sötare smak. Om du använder en vaniljböna, skär den i hälften och skrapa frön med en sked.
• Sötningsmedel: Alla slag kommer att fungera -granulerat socker, honung eller lönnsirap. För ett sockerfritt, nollkalorialternativ, använd munkfrukt.
• Frukt: Jag använde skivade bananer och blandade bär (blåbär, hallon och jordgubbar).
• Nötter: Tillsätt skivade mandlar för lite crunch och extra protein.

Hur man gör piskade kesoskålar

Gör frukost på bara två enkla steg! För de kompletta instruktionerna, se receptkortet nedan.

1. Piska keso: Blanda keso, vanilj och sötningsmedel på medelhög i en mixer tills den är jämn.
2. Gör kesoskålarna: Häll piskad keso i 2 skålar och toppa med färsk frukt och mandlar.

Variationer

• Vad kan jag använda istället för piskad keso? Om du inte älskar keso, ersätt grekisk yoghurt. Du kan hoppa över Blender -steget, och om du använder vaniljyoghurt, utelämna sötningsmedel och vanilj.
• Frukt: Använd vilken frukt som finns i säsongen, som persikor, fikon, ananas, mango eller granatäpplefrön.
• Nötter: Byt mandlar för valnötter eller pekannötter.
• Frön: För mer protein och fiber, topp med lin, chia eller hampfrön.

Hur man ska förbereda kesoskålar

1. Piska stugosten dagen innan och överför den till 2 lufttäta containrar.
2. Toppa var och en med frukt och nötter. Om du använder bananer eller äpplen, vänta med att klippa dem rätt innan de äter så att de inte bruna.
3. På morgonen, rör om för att kombinera och njuta!

Den piskade keso kommer att pågå i fem dagar, så att du kan fördubbla receptet till frukost hela veckan.

Vispiga vanliga frågor

Fler Cottage Cheese Breakfast -recept du kommer att älska

Detta fuktiga och läckra blåbärszucchini-bröd är låg fetthalt, lätt sötat och laddat med sommarzucchini och blåbär. Perfekt till frukost eller som ett mellanmål!

Blåbärszucchini

När jag nyligen var i Connecticut gick jag till det här söta landsköket på en äppelodling som heter Förlorade tunnland fruktträdgårdoch jag försökte deras blåbärszucchini -bröd, vilket inspirerade detta recept. Jag utelämnade muttrarna och lade till blåbär till min zucchini brödreceptsom visade sig fantastiskt! Andra zucchini -brödrecept du kan njuta av är detta Choklad zucchini bröd och Chokladchip zucchini bröd.

Varför detta blåbärszucchini -brödrecept fungerar

Det finns inget behov av att pressa riven zucchini eftersom den lägger till massor av fukt till snabba bröd och muffins. Du använder den fukten till din fördel för att skapa det mest ömma, smakfulla brödet! Om jag har det till frukost, har jag det med en skål med yoghurt eller keso för att få mitt protein.

• Ljus i kalorier: Den innehåller mindre smör och socker än de flesta snabba brödrecept.
• Utsökt: Min dotter Madison älskar detta zucchini -bröd!
• Gör det framåt: Du kan förbereda detta recept för veckan och kyla eller frysa resten.
• Kostbegränsningar: Detta friska zucchini -bröd är vegetarian, Viktklippsvänligoch kan lätt göras mjölkfri genom att använda kokosnötsolja.

Om du gör detta Blueberry Zucchini -brödrecept, skulle jag gärna se det. Tagga mig i dina foton eller videor på Instagram, Tiktokeller Facebook!

Blueberry Zucchini Brödingredienser

Här är allt du behöver för att göra detta friska blåbärszucchini -bröd med äppelmos. Bläddra till botten för exakta mätningar.

• Blåbär: Om färska blåbär inte är i säsong, använd fryst.
• Mjöl: Jag använder en blandning av oblekt och vitt hela vete-mjöl för extra fullkorn med en öm smula.
• Brunt socker: Jag har fått min smak till mindre socker, och jag tror att den är perfekt sötad utan att använda för mycket. Om du föredrar att bli sockerfri gör Lakanto en brunt socker munk frukt sötningsmedel att du kan ersätta.
• Kanel- och vaniljextrakt ge mer smak.
• Syrande agenter: Bakpulver och bakpulver hjälper brödet att stiga och förbättra strukturen.
• Salt balanserar sötma och får fram smaken på de andra ingredienserna.
• Ägg: Ett stort ägg binder brödingredienserna ihop.
• Smör för lite fett
• Osötad äppel Ersätter oljan som vanligtvis finns i zucchini -bröd.
• Zucchini: Strimla stora zucchini med en lådan eller använd rivningsskivan vid en matprocessor. Grateret ger dig en finare struktur, medan matprocessorn resulterar i längre trådar.

Hur man gör blåbärs zucchini bröd

För att göra detta enkla blåbärszucchini -brödrecept, blanda våta och torra ingredienser och baka! De kompletta instruktionerna finns i receptkortet nedan.

1. Blåbär: Kasta bären i en skål med mjöl för att hjälpa till att absorbera en del av deras vätska och förhindra att de sjunker till botten av pannan.
2. Torra ingredienser: Kombinera det återstående mjölet, bakpulver, bakpulver, kanel och salt i en stor skål.
3. Våta ingredienser: Vispa i en annan skål ägg, socker, vanilj, smör, äppelmos och zucchini.
4. Kombinera allt: Rör långsamt mjölblandningen i de våta ingredienserna. Vik i blåbären och häll i en smord limpanna.
5. Baka blåbärszucchinibrödet I 45 till 55 minuter vid 325 ° F tills en tandpetare som är insatt i mitten kommer ut ren.
6. Låt brödet svalna i minst 10 minuter innan skivning för att förhindra att den faller isär.

Variationer

• Mjöl: Byt vitt fullkornsmjöl med fullkorn. Du kan också bara använda all-purpose.
• Glutenfritt zucchinibröd: Ersätta båda mjölarna med Cup4cup mjöl.
• Zucchini: Ersätta gul squash, men ta bort frön.
• Mejerifri: Använd smält kokosnötsolja istället för smör.
• Äppelmos: Byt ut äppelmos med mosade, mogna bananer. Observera att det kommer att förändra smaken, vilket gör den mer till ett banan zucchini -bröd.
• Bär: Använd hallon eller björnbär.
• Nötter: Tillsätt hackade pekannötter eller valnötter.
• Citrus: Zest en citron eller apelsin i smeten.
• Blueberry Zucchini Muffins: Häll smeten i en muffinsburk och grädda i cirka 25 minuter tills en tandpetare som sätter sig ut kommer ut.

Lagring

• Kyla Brödet i en lufttät behållare i 5 dagar.
• Frys: Skiv och linda in varje bit i plastfolie eller folie, eller förvara skivor i en zip-låst påse med pergamentpapper mellan för att förhindra att bitarna sticker ihop. Frys brödet i upp till 3 månader.
• Att ätatina den över natten i kylen eller mikrovågsugn de frysta bitarna tills de är varma.

Zucchini Bread Faq

Fler zucchini -recept du kommer att älska